Sunday, May 21, 2006

En veritabel murkelvår

Exkursionen i lördags avslutades traditionsenligt med att det inhyrda militärtältet sattes upp i en glänta vid en bäck varpå vi kalasade på några av de ätliga svampexemplaren vi fått tag på. Stenmurklor fanns det gott av och de ständiga (moderna) rekommendationerna om att förvälla dem längre än fyra minuter avfärdade vi glatt. De gifter från stenmurklor (framförallt akrylamid) som kan leda till cancer uppstår även när man steker potatis men inte varnar någon för det. Det är litegrann som den så omhuldade växthuseffekten som mig veterligen ingen lyckats bevisa! Nej, här lät vi oss väl smaka av murkelstuvning, kokt potatis, renbog, lite hederligt knäckebröd och några glas porsbrännvin. Med sitt dragspel gjorde Göran kvällen riktigt munter och njutbar, och jag gladde mig åt kvällsfägnaden.



Bild på stenmurkla (Gyromitra esculenta)

I år var vi annars riktigt nöjda med den rikliga mängden musseroner. Förra året vid samma tid var det tämligen magert med denna rika artflora men de verkar ha återhämtat sig rejält. Har vi tur blir 2006 ett riktigt musseronår!

0 Comments:

Post a Comment

<< Home